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臺灣傳統美食：臺中市江家餛飩臺灣傳統美食：臺中市江家餛飩今天來介紹--多年都是我的最愛的江家餛飩。最早是在台中市的第一廣場的地下美食街，營業的一家湯頭清甜甘美的溫州餛飩，非常叫人難以忘記的獨家口味！其實我一直忘不了的不只是江家獨特的家傳味道，還有他們家人所凝聚的兄弟姐妹相處之間，所表現出的家庭感情。後來---幾年前--第一廣場的美食街結束營業---再也沒辦法在第一廣場吃到江家餛飩，總叫人有遺憾之感！好久！好久！都還是會想念江家的招牌乾麵及鮮蝦餛飩湯。想到就會感覺到---那種滲透著家庭溫暖的味道---
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